Consigli sul ricovero invernale delle piante: il peperone e del peperoncino

1′ fase: scegliere e prelevare le piante dall’orto

3′ fase: potare le piante

In questa fase essenziale, che può essere svolta anche prima dell’invaso, si procede con un’energica potatura della chioma riducendola del 70%. Procedere praticando dei tagli netti poco al di sopra dei nodi. In ogni ramo secondario è bene lasciare almeno 3 nodi che contengono le gemme che si risveglieranno in primavera e le foglie adulte che forniranno nutrimento alla pianta durante il riposo. Da eliminare assolutamente sono tutte le parti giovani della pianta quali giovani germogli già sbocciati, fiori, boccioli e tutti i frutti. Si devono lasciare le parti vecchie e lignificate delle piante sfoltendo anche l’interno delle chiome.

4′ fase: ricovero delle piante

Dopo almeno 5 giorni dal prelievo dall’orto, spostare i vasi in un luogo luminoso e tiepido.                                                         Di fondamentale importanza è scegliere un luogo chiuso con temperature non inferiori ai 10/15 gradi che devono rimanere il più stabili possibile senza sbalzi termici rilevanti.                                                                                                                  Evitare correnti d’aria e irrigare pochissimo durante tutto il periodo di ricovero fornendo alle piante una minuscola quantità d’acqua quando si notano le foglie leggermente mosce.                                                                                                           In questo periodo vigilare bene nella comparsa di malattie fungine sulle foglie e di parassiti quali afidi che si nascondono proprio sulle foglie. Il periodo di ricovero va dalla metà di ottobre a maggio a seconda delle temperature del luogo.

5′ fase: piantumazione all’esterno

Quando le temperature esterne si alzeranno e non vi è più il pericolo di gelate primaverili, (mese di maggio) porre le piante, che sicuramente avranno già iniziato e germogliare, all’esterno per almeno 2 o 3 giorni per abituarle alle temperature e poi ripiantarle nel nostro orto insieme alle giovani piantine nate in primavera e aspettare pochi giorni per ottenere nuovamente una abbondante fruttificazione.

Curiosità: questo metodo di ricovero può essere valido anche con le piante di melanzane.

Leggi anche l’articolo sul Peperone e l’Habanero

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